dimanche 20 mai 2012

maintenant pour cupcakiffer, il y a 2 cupcakeries

en plus elles sont à 5 min à pied l'une de l'autre, si vous voulez faire la tournée des grands ducupcakes
cupcakerie 1 : 40 rue JB Pigalle 75009
cupcakerie 2 : 47 avenue Trudaine 75009

le resultat du concours Brigitte-Chloé.S

les grands gagnants : Marie et Florent pour leur cupcake framboises-amandes
- 2 ème place : Claire Brossard avec son cupcake cœur de framboises et gingembre  
- 3 ème place : Claire zzzz avec son cupcake coeur de chewing gum
- 4 ème place : Camille Chretien avec son cupcake pèche-vanille-chocolat blanc
- 4 ème place ex aequo : Caroline  avec son cupcake nougat-caramel au beurre salé
- prix spécial du jury pour nous avoir bien fait rigoler : les cupkillers avec leur cupcake
vanille-éclats de Daim et petits dés de poires fondantes.
Aurélie: topping crème au beurre vanille. Headband en sucre étoiles pailletées. Sylvie: topping ganache chocolat noir, lunettes en réglisse.
merci à tous pour votre participation, le choix a été difficile, vous êtes tous cupgéniaux
 


samedi 12 mai 2012

un article sur le blog de cookooning

"C’est là. C’est maintenant. C’est en ce moment. C’est pendant que je tape ce billet sur mon clavier. Chloé S, LA Chloé, la seule et unique véritable faiseuse de cupcakes, ouvre sa deuxième boutique. 47 avenue Trudaine, toujours dans les environs du Quartier Pigalle. Parce qu’on y est bien. Parce que c’est chez nous. Parce qu’il y fait doux et hot. Parce qu’on ne s’y prend pas au sérieux et parce qu’on n’a donc pas peur de repeindre toutes les façades en rose bonbon. Et comme Chloé, elle enchaîne les événements, elle ouvre sa deuxième boutique juste après la sortie de son premier livre, déjà un succès. Ce livre, je l’attendais avec impatience, car je savais qu’il renfermait le secret des oeufs brouillés. Vous ne connaissez pas les oeufs brouillés de Chloé? Vous n’avez donc jamais profité de la boutique rose de la rue Pigalle par un joyeux dimanche! Comment est-ce possible?!?!?!? Trop heureuse d’avoir la recette des oeufs brouillés, j’ai lancé les invitations… Partager… Et, euh… S’il vous plait jeune homme, je pourrais récupérer mon livre pour regarder la recette?… Ouh ouh! Est-ce que je pourrais avoir mon …. Bon, ok, je crois que je vais me contenter d’une omelette et d’un cupcake de mon crû…..."
http://www.cookcooning.com/2012/05/12/aime-paris-envahi-par-les-cupcakes-chloes-en-version-noisettes-et-chocolat-blanc/

les girls devant la nouvelle cupcakerie

©Stephanie Biteau

l'inauguration sur Canal gourmandises

"Non loin de sa première boutique c'est au 47, avenue Trudaine dans le 9ème arrondissement de Paris qu'a été inauguré hier soir, jeudi 10 mai, , le deuxième Salon de thé-cupcakerie "Chloé.S". La foule de gourmands invités était au rendez-vous pour souhaiter bonne route et adresser des félicitations à Chloé Saada. En présence du Chef Jean-François Piège ainsi que de nombreuses autres personnalités, l'ambiance "DJ" était proposée aux invités dans la boutique (bis) toute rose !, un buffet de cakes et cupcakes glamour tout droit sortis des années 50, des contes de fée et des souvenirs d’enfance et un livre qui vient de sortir : Les Cupcakes de Chloé Saada et recettes Gourmandes (Hachette Pratique) !, bref de quoi passer une soirée simple, gourmande et très sympatique ! Au salon de thé-cupcakerie "Chloé.S", tout est préparé de façon artisanale, sans conservateur, et à base d’ingrédients biologiques (farine, beurre, yaourts et œufs). © Christophe Devé - Tous Droits RéservésChloé propose également une gamme sans sucre au sirop d’agave pour les personnes diabétiques mais aussi une gamme sans gluten. Les cupcakes sont préparés avec amour! oui, l’amour est le maitre mot de cette aventure au pays des fairycake (leur nom anglais qui signifit gâteau des fées). Les recettes sont différentes chaque jour selon les produits du marché et l’inspiration de Chloé. Canal Gourmandises.com vous propose la suite...en photos et... jamais 2 sans 3 Chloé !" http://www.canalgourmandises.com/article-paris-chloe-saada-inaugure-sa-2eme-boutique-avenue-trudaine-104961224.html Salon de thé-cupcakerie "Chloé.S" : 40 rue Jean Baptiste Pigalle -75009 Paris et 47, avenue Trudaine - 75009 Paris - Tel : 01 48 78 12 65

la nouvelle cupcakerie sur le blog "bemywonderland"

http://bemywonderland.com/2012/05/11/pourquoi-la-deuxieme-cupcakerie-ouvre-t-elle-encore-a-pigalle/
"Ohlala qu’il est loin le temps des petites livraisons perso en scooter. Ravie pour Chloe S., cette ouverture est le présage de bons moments à passer entre amis, des nombreux goûters pleins de woopies, des brunchs avec de délicieux bagels et de merveilleux cupcakes bien évidemment. Venez vite la découvrir de vos propres yeux et de vos propres papilles gustatives :) Longue vie à toi Chloe S. !"
"